Tasta l’Olla Vallesana
divendres 06 novembre 2015
Un dels propòsits d’aquesta 3a edició és donar continuïtat a algunes de les activitats impulsades en l’edició anterior com ara “L’Olla Vallesana”, que per segon any consecutiu, tornarà a elaborar-se en directe l’Olla Vallesana a la Plaça de la Vila.
Per a la seva preparació el col·lectiu Cuina Vallès, utilitza productes de qualitat i típics de la comarca del Vallès Occidental i especialment de Viladecavalls com ara la mongeta del “ganxet”, la botifarra terregada, la col de paperina, i l’oli de la varietat becaruda.
Tots aquell que ho desitgeu, esteu convidats a fer un tastet acompanyat pels vins del Celler d’Ullastrell.