"De tapa en tapa" al Punt Blau i Casal de Viladecavalls

Els municipis de Terrassa i Viladecavalls acullen fins al proper dilluns 16 de juny, la V edició del “De Tapa en Tapa”, una ruta/concurs gastronòmic organitzada pel Gremi Empresarial d’Hostaleria de Terrassa i Comarca, en la que cada local adherit ofereix la seva tapa, juntament amb un quinto de cervesa, a dos euros i mig.
 
Per participar, cal dirigir-se a qualsevol dels establiments, tastar la tapa i entregar la guia per tal que us posin el segell del local.
 
La ruta de tapes és una de les manifestacions gastronòmiques que ens obre la porta a un millor coneixement de la cuina local. Així, entre les propostes del municipi s’hi troben la “Cascada de llardó” del Punt Blau i la “Tapa del Casal de Viladecavalls”.
 
Enguany cal destacar l’èxit de participació i l’alt nivell culinari d’aquesta iniciativa empresarial que incentiva la clientela i dinamitza el sector de l’hostaleria local.