L'Olla vallesana de Cuina Vallès a Viladecavalls

Viladecavalls acollirà dissabte vinent 15 de novembre en el marc de la Festa Major d’Hivern de Sant Martí, la 1a edició de l’Olla Vallesana.

Aquest acte gastronòmic a càrrec del Col•lectiu de Cuina Vallès tindrà lloc a la plaça de la vila de Viladecavalls de 10 del matí a la 1 del migdia.

La degustació constarà d’escudella barrejada composta per ingredients locals i autòctons de la comarca, mongeta del ganxet, col de paperina, botifarra terregada i cigró menut