Les caramelles ja són patrimoni cultural immaterial del Vallès

Les caramelles  han estat reconegudes com a patrimoni cultural immaterial del Vallès per part de la Fundació Bosch i Cardellach de Sabadell i el Centre d’Estudis de Granollers, que les han inclòs a l’inventari. Aquestes institucions tenen l’objectiu d’identificar, documentar i difondre els elements del patrimoni immaterial dels dos vallesos.

A Viladecavalls, aquesta tradició està molt arrelada de la mà dels Estels cantaires del Casal familiar, que surten en trenet cada Diumenge de Pasqua per cantar caramelles en diversos indrets del poble. Ara s’hi ha reconegut el seu valor patrimonial i cultural.